【2015塔式甜點創藝設計競賽】開跑啦!


為繼續鼓勵國內餐飲、餐旅、營養及食品相關科系之技職高中及大專院校學生更多發揮所學的機會，本會今（104）年與「愛必食股份有限公司ABC Cooking Studio」合作舉辦，由東慧公司執行之「2015塔式甜點創藝設計競賽」自即日起開始報名至2015年11月20日截止。

參賽學生可運用本土在地食材、文化藝術創意、發揮塔式甜點特色，匯集年輕新生代的創藝新點子，創作出符合本競賽標準之創藝塔式甜點。本次競賽共設冠軍、亞軍、季軍及佳作各1名，總獎金達18萬元，獲獎的作品未來將有機會出現於東元集團相關餐飲事業群中販售並獲得適當的權利金。

報名方式可至台灣創藝產業發展基金會網站進行線上報名，並於2015年11月20日前(以郵戳日為憑)，將報名表、作品資料表及作品光碟以掛號方式郵寄至「104 台北市中山區松江路156-2號4樓 2015塔式甜點創藝設計競賽工作小組 收」。

本次競賽將於2015年11月27日(星期五)前完成初選，由評審委員進行評選作業，評選出10-16組入圍決賽隊伍，評選結果另期公告於本活動網站。決賽活動預計於2015年12月4日(星期五)上午舉行(決賽場地另行公告)，入圍者於決賽現場製作創藝塔式甜點及成品展示，由評審委員依據評審標準進行決賽評選，並於當天現場進行頒獎。

詳細活動內容及相關報名表單請至基金會網站http://tabif.org.tw/ 線上報名網頁中進行報名及簡章資料下載。
誠摯邀請國內餐飲、餐旅、營養及食品等相關科系之技職高中及大專院校之在學學生組隊報名參加。